CORSO BARMAN ACROBATICO E PROFESSIONALE
Scopo del corso è la preparazione all'inserimento lavorativo anche per chi non ha mai avuto altre esperienze nel campo - anche minorenni -.
Le lezioni saranno all'85% pratica con Tecniche di versata (Free e Test Pouring), Tecniche di Preparazione dei drink (IBA e Fashionable), Speed Working (Costruzione Multiple di cocktails) e Flair (free-style, Working & Exhibition Flair); la parte teorica verte su Attrezzatura da Bar, Cristalleria, Organizzazione del Bar, Merceologia dei Distillati e Liquori, Psicologia del Cliente, Bar Business e Caffetteria.
Al termine del corso è previsto un esame teorico/pratico da cui dipenderà il punteggio riportato sull'Attestato Finale. Superato l'esame si avrà diritto a fare una o più serate di tirocinio gratuito presso un cocktail bar del centro storico: in questo modo si potranno mettere in pratica le tecniche apprese durante le lezioni in una reale situazione lavorativa sotto la supervisione dei trainer della MIXOLOGY Academy.
Calendario dei Corsi: http://www.corsiperbarman.it/1/calendario_dei_corsi_23061.html
Il costo del corso è rateizzabile sia in sede che tramite finanziaria